“师傅辛苦,回来给你摊十张饼子。”
“得咧,二十张,你师公的也算上,别忘记抹上腐乳。”
上官曦在它身后哈哈大笑。
为了保证摆摊的收入,得让所有人都做回小白鼠,于是隔天晚间饭堂小食铺试营业,也是让大家对味道和定价提点意见。以免四合院这些大佬们身上没有小钱,景珩带着一箩筐铜板蹲在门口给人兑换,还不忘推销身旁摆放着的糖葫芦,这糖葫芦还是冯婶帮忙做好的,里头的各种水果都是从家里各个屋子里撸来的,成本他自动忽略不计,至于白糖是他通过墨心从作坊里买的,自然是最低价。
靳霄虽然每晚和上官曦对弈,并吃着她带来的花样繁多的点心,但这还是第一回看她在锅灶前忙活,上官家娇养的嫡小姐,穿着打了补丁的粗布袄子,头上随意包了块布巾,脸上还蒙了块口罩,干起活来一点不含糊,不知道的还以为她本就是农家出身。
他手上拿着一根糖葫芦走到摊位前,上官曦早就注意到了,一边星月开口问道:“这位大哥,我们这烧麦两文钱一个。鸡蛋灌饼六文钱一张,十文钱两张。”
靳霄看着她认真的模样,嘴角微微上扬,“来两张鸡蛋灌饼。”
上官曦已经在锅底刷些了油,然后将饼坯放了进去,待饼坯鼓起后,便用筷子将其戳开,左手将混了葱花的蛋液倒了进去,一系列操作相当娴熟。
“这位大哥您要是要辣酱还是甜面酱?”这回是上官曦问的。
“些许辣酱。”靳霄嘴角的笑意又扩大了些。
上官曦看在眼里,心上像被羽毛轻拂般,痒痒地,只一抹淡淡的笑容却让上官曦失了魂。
她垂眸正准备刷辣酱,却被念念拦住了,“姐,那是甜面酱。”
“哦!看错了。”她赶紧刷上辣酱,将两张饼子放在油纸袋里,递给了靳霄,指尖不经意地相触,让她又是一震,她决定晚上不洗手了。
靳霄吃了一口鸡蛋灌饼,说了一句“味道不错”,便去了隔壁摊子。上官曦那口罩后的唇角勾起一个大大的弧度。
上官鹤差点没认出来宝贝孙女,这雷人的扮相,熟练的手艺哪一点跟上官曦也不沾边啊!
“这位老爷,要不要尝尝烧麦和鸡蛋灌饼?”上官曦那露在外头的眼睛调皮地眨了眨。
上官鹤憋住笑,递了十二个铜板过去,星月连忙接住,还不忘道谢,“诚惠十二文钱,您请稍等,一会儿就好。”
嗯,还挺像那么回事。
“你们这饼子五六文一个,可有赚头?”上官鹤看这又是白面饼子,又是鸡蛋,还有酱和油,碳火还没算。
“这要是别人卖那指定没赚头,谁让我们住在这里有着得天独厚的优势了。”
上官鹤也明白了,远处那一排作坊可不就是优势。
“再说镇子上的人大都不会太富裕,五六文钱一个的鸡蛋饼赚得确实不多,辛苦些走个量吧。”
“辣酱甜面酱各来一个?”
“行。”
“您拿好,吃得好再来啊!”
上官鹤先是咬了口烧麦,嗯,香!裹着猪油的米粒晶莹透亮软糯入味,油渣酥脆,混合着菇子的香气,一个小烧麦两口就下肚了。
于是他转回头递给星月十文钱,“再来五个烧麦。”
上官曦伸手给拦住了,“糯米食晚上吃多了不易克化,明早再吃。”
“好吧。”上官咂吧了下嘴,真香!
靳霄那些个护卫可是看到了,每人直接买了十文钱的烧麦,十文钱的饼子。烧麦一口一个,再回头想买,摊子已经被陌南枫的近卫们围住了,他们没有本事挤进去,就这样上百个烧麦一抢而空。
老夫人带着微生家的后生们没抢到烧麦还有些遗憾,云烟积极地推销酸辣汤和藕粉茶。
“这位老夫人,您吃了鸡蛋灌饼是不是觉得口干,不妨尝尝我们的酸辣汤,爽口开胃,一碗下肚浑身暖乎乎的,只要五文钱一碗。”
孙女演戏老夫人自然配合,“我这牙口吃不得酸,你给我冲杯藕粉茶,少搁点糖。”
“好嘞!藕粉茶六文一碗。”
以沫用勺子舀出三勺藕粉,先用少量冷水和匀,再倒入滚水,迅速搅拌,然后加入糖和配料,若是按以前家里的吃法配料都有十几种,爱吃啥放啥,可这六文钱的藕粉就不能那样式的了,一来藕粉本就是稀罕物,二来配料太多成本太高,三来遇到斤斤计较的给多给少也麻烦,于是以沫只将花生芝麻和山楂片磨碎混合在一起,每碗放上两勺。
微生家的后生们怕回头买不到,两样各来了一份。就这样吃完还后悔,那藕粉茶几口一吸溜就没了,再想买摊子前一点缝隙都没有,连自家兄弟的烤红薯都提前收摊了,实在是再烤一炉时间有点长,六文一斤的烤红薯供不应求啊!
在前面摊位明显没吃好的,全围在鸡汁豆花那里,一人至少两碗,两大桶豆花很快也就卖空了。
有人便说了,“品种不够多啊!你们这东西口味很好,不若再多卖点。”
上官曦抹了一把额头的汗,说道:“我们就这些人,干不过来啊!”
靳霄闻言给近卫们使了个眼色,有个灵光的立刻上前,“我们兄弟十人反正也无事,姑娘尽管安排。”
上官曦心中欢呼,这些近卫她自然认识,没有靳霄的默许他们可不敢出头,离成功又近了一步。
景珩和安宁“嗖地”看向陌南枫,看着儿子女儿那眼神,陌南枫马上表态近卫们也可以帮忙,上官青岚瞥到这一幕,暗自窃笑。
微生家的后生们则全部要求烤红薯。
安宁说道:“帮忙可是没有工钱的啊?”
大家都摆摆手,本来就有月银,每天在庄子上又是好吃好喝的,日子过得再轻松不过。
“好,明日上官小姐会给你们分配任务。”
小食铺试营业算是取得了圆满成功。
上官曦累哈哈地去了桑家院子和砚初报告业绩,今晚桑以兮和陌离还有大胃王们都没有去凑热闹,主要是这些吃食他们都吃过,出摊前砚初也都试了味,把控了品质,没问题。
这会子他们还在吃晚饭,沐神医和熊老大也在,他们觉得小吃天天有,这熊掌可不是天天有的,等孩子们出摊了,他们去集上捧个场,还能做个托,一举两得。
“哎呀呀,这熊掌我可是头回吃。”上官曦一边扒拉着碗里的饭,一边吼道。
“今晚生意如何?”紫澜雨问道。
“不够卖,根本不够卖,还多了几十个不要钱的帮工,师傅你帮我合计合计怎么整?”
“这好办啊,你们还是按照原来的安排,路途近不耽误上课,那些人分两拨,一拨去城里,一拨去远一点的镇上,他们身强体壮,又有武艺在身,出去不会被欺负。”
“好主意!只干半月,小年后就休息。”
桑以兮忍不住问道:“这摆摊是为了体验生活还是为了锻炼手艺?”
“嘿嘿!都有都有。”上官曦敷衍道。
“那到农忙时节你们也得下地干活的。”
“必须去。”
沐神医现在和上官曦处出了革命友谊,他低声问道:“小曦丫头,你老实告诉沐爷爷,是不是看上小霄霄了?”
上官曦将一嘴饭咽了下去,瞪大眼睛反问道:“您才看出来?”
沐神医一噎,这丫头果然与众不同,不应该是害羞脸红说不出话吗?
“沐爷爷帮你,本来我还想着给我魅宝留着,那丫头约莫心思已经飞了。”
旁边吃饭的人心知肚明默不作声。
“您都看出来了,他不知道看出来没?”
“没有,木疙瘩一个。”沐神医当然不能揭靳霄老底,桑丫头已经有主了,这么好的孩子自然不能落单,他看着这上官曦是个好的,家世也好,般配。
“那往后就靠沐爷爷多多帮衬了,上官曦感激不尽。”
“好说好说。”
这一老一小窃窃私语着,陌离才知道原来还有这茬,这一个两个的不会都在他头里成亲吧?
五块五毛小说网