说简单已经算抬举她，正确地说应该是简陋。
能做出那么香的红油，那么薄的面皮，大家对她充满期待，觉得她能做出更好现美味的食物，而不是什么劳什子春卷。
这种家常的东西怎么能放到赛台上来。
春卷为什么不能放到赛台上来？
在顾小桑看来食物不分贵贱，只有好吃与不好吃之分。再好的食材做得不好吃也让人难以下咽，野菜做好了也是绝顶美味。
别瞧不起野菜，前世它可比肉贵多了。
“就这样？”顾小桑放下盘子时，穆云复旁边一名叫胡一德的评委用讥笑轻鄙的语气问，他很看不上这道榆钱春卷。
“不然呢？”顾小桑反问。
胡一德皱眉，一个半路被拉上台的小子，居然用这种语气跟他说话，一点也不尊重他：“这还用尝吗？不用了吧，都是什么玩意。”说着还用筷子在盘子里挑来挑去，把装盘得很漂亮的榆钱春卷挑得乱七八糟。
他说顾小桑不尊重他，却忘了自己才是最不尊重人的那一个。
“我很好奇，你是怎么坐到评委的座位上的，连最基本的素养都没有。”顾小桑对他说。普通人乱挑菜也会被视为没有家
教，一个连最基本道德规范都没有的人，有什么资格当评委？
“你说什么？！”胡一德拍桌而起。
顾小桑默默将他面前的盘子撤走，胡一德以为她怕了，怂了，嘴角勾出一抹胜利的笑意，却不想顾小桑说：“你没资格吃我的菜。”
笑容在那一刻凝固，这个臭小子居然说他没资格，他当自己是谁！
“哇塞！”
“好狂！”
“胡一德鼻子都气歪了。”
“胡一德之前一直笑话苏严，没想到这么快就轮到自己。”
“小子，有种你再说一遍！”胡一德指着顾小桑的鼻子瞪着她说。
顾小桑弯着眉眼，对他凶恶的表情视而不见：“说几次都一样。”
“岂有此理，岂有此理，来人，把他给我轰走！”胡一德指着顾小桑大喊，两名店小二跑过来，轰她走。
“慢着！”这个时候穆云复扬起手，似笑非笑地看着顾小桑，“小子，你很狂，狂傲的人下场都很惨，希望你的厨艺对得起你的狂，不然看我怎么修理你！”说完穆云复便品尝起榆钱春卷来。
榆钱是榆树的种子，中间鼓边缘薄，型状很像铜钱。
穆云复首先蘸的是红油蘸水，泉州和锦
州一样爱吃辣，锦州是麻辣，泉州是酸辣。顾小桑一路吃过来，对泉州的口味也有了大致了解，她在蘸水里加了本地产的醋。
穆云复从来没吃过这种乡野食物，今天把第一次给了顾小桑。
蘸水又辣又酸，十分开味，里面似乎还加了本地产的小辣椒，特别刺激，不过紧接着这股酸辣味就被脆爽清甜的味道代替，那是榆钱的味道，对于第一次吃榆钱的穆云复来说，太惊喜了！
从入口到吃完，穆云复吃出了几层口感，这道简简单单的菜居然有这么多变化。
他又迫不及待夹起一块蘸了麻酱，麻酱很香浓，更接近原本的味道，他不小心把麻酱蘸多了，本来以为会腻，但是并没有，只有满满的香，满满的甜。
对于不喜欢吃辣的人来说是非常不错的选择，而且，两种酱料换着吃，味道更赞。
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