大清早，徐大伯娘蒸了一大锅肉包子。
“兰心，你们今天出去摆摊，恐怕晌午没时间做饭，我给你们蒸的包子。”
大伯娘递过来一个用油纸包裹的的严严实实的大袋子。
“我怕凉，用棉被包好了，你们晌吃时应该正好。”
先不说这样保温有没有效，单纯冲着大伯娘这份细心沈兰心已经很感动了。
“放心吧，大伯娘，我们这么多人，很快就会回来。”
沈兰心，徐哲远，刘宇，刘能，玉英，玉珍，五个一辆马车。
众人先来到西郊小院，把昨天腌制好的兔肉搬上了车。
这些兔肉都是分割好的，兔头，兔腿，都是单独存放的。
兔全身从中间分开，一分为二他单独分好。
刘宇装好烤炉和木炭也一并抬上马车。
很快，便来到西郊大集上，这里此时人山人海。
各种商贩沿着街区两边并列排好。
此时，叫卖声不绝于耳，沈兰心转头对着刘宇说道：“咱们去找个位置吧。”
刘宇一脸自信：“夫人，咱们有位置，昨天我都安排好了。”
刘宇的表哥就在这条街角的中心地段开了一个铁匠铺。
门前的位置是空着的，昨天他找到表哥，找了个铁炉占了门前的位置。
“兰心姐，我们在就这里摆摊，反正我表哥家是打铁的。”
“我们烤肉的，在他店前正合适。”
“而且这个位置好，四通八道，人流充足。”
沈兰心感叹，自己府里的人全都是人才。
居然想的这么周到，不得不说这个位置真的好。
本来他们烤肉烟味就大，要是挨着什么布庄胭脂铺恐要遭人嫌弃。
而且正如刘宇所说，这个位置是整条街的中心地段。
“太好了，那我们就把烤炉放在这吧。”
很快，刘能和刘宇把烤炉搬了过来。
刘宇的表哥刘安也上前帮忙。
“徐夫人，我弟弟常常和我提起你，他说你平时平时待他特别好。”
“你们这烤炉明天就不用来回搬了，就放我店里。”
“这样你们也省去不少力气的。”
沈兰心点头道：“那就谢设备刘大哥了。”
“刘大哥，你放心，我不会白占你们的地方。”
“我给你银子，就当我租下这里。”
刘安皱眉：“徐夫人，你这就见外了。”
“小宇和我说过，没有你，就没有他和小英。”
“你对我们刘家的大恩大德，我们不会忘记。”
“现在，我们能做的只有这么简单的事儿。”
“所以，徐夫人要提银子就见处了，就是瞧不起我刘安。”
沈兰心倒也没想到，刘安这个人是么实诚。
“好吧，既然这样，刘大哥，那我们不说那些客气话了。”
“以后如果有用的我的地方，也请刘大哥尽管开口。”
寒暄过后，李平已经将炭火准备好。
放在烤炉里，把兔子架上烤架，刷上一层薄油。
放上芝麻，孜然和辣椒沫温火慢慢烤。
这个烤炉是沈兰心设计的，旁边有个摇手，一边摇，烤架会自己转动。
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