接下来,各司其职。
有摆弄烧烤炉子点燃木炭的,安排桌椅板凳的。
清洗蔬菜,穿肉串或切肉片的。
这一次刘博文是‘烧烤大厨’,他来回翻动肉串,来达到均匀炙烤的目的。
而顾墨则是‘火锅大厨’。
他正在做准备工作。
拿出了一体式电磁炉鸳鸯火锅厨具。
他准备了两个火锅底料,一个是经典的麻辣牛油,另外一个是营养的菌汤锅底。
至于自制锅底?不仅时间上来不及,也容易翻车。
至于下火锅的食材有荤素两种。
主要是牛肉羊肉,已经有人在切小片了。
还有处理好的毛肚、鱼丸虾滑。
烤肉肠、火腿肠。
蔬菜则是空心菜苋菜和小青菜。
至于黎磊沈婷采摘的黄瓜要搞成餐前凉拌,茄子要弄成烧烤肉沫茄子。
除此之外,还有豆腐、豆皮和软化好的腐竹。
红薯粉丝是必备的。
毕竟‘粉丝’不仅要替偶像明星下油锅,还得下火锅嘛!
除了粉丝之外,还得准备米饭。
吃火锅若是不用饭,那对于顾墨来说太油腻了。
想到这里,顾墨连忙询问起何佳倩:“嫂子,你饭蒸好了没?”
“电饭煲早就蒸好了,目前在保温了。”
“好的。”
最后,吃火锅还得准备蘸料。
顾墨只准备了芝麻酱口味的,以及香辣味的。
至于葱花香菜之类的辅料,就自行添加了。
顾墨把两种口味的锅底分别放入锅中,添加适量的清水。
接下来,他要做的就是等待锅底煮开。
过了一会儿后,烧烤大厨刘博文将他制作好的烧烤,用不锈钢铁盘装好,并均匀涂抹上各种香料。
端上了餐桌。
黎磊这一次也会上桌吃饭,自然也要干活。
他在准备碗筷、汤勺和漏勺,以及摆放赞助商的‘广告’道具。
…
“开饭啦!”顾墨大喊道。
众人开始落座。
相较于上一次聚餐,这一次只多了一个黎磊。
章嘉康作为现场年龄最大的圈内老登,他第一个发言。
“首先感谢大家的辛苦付出,特别是博文和顾墨两位大厨。
在涮火锅之前,大家先尝尝博文亲手制作的烧烤,以及黎磊准备的凉拌黄瓜味道如何吧!”
顾墨拿起了一根火山石烤肠,轻咬了一口。
发现味道真不错后,便很快将其消灭。
然后他又夹了一点凉拌黄瓜,同样不错。
“黎磊,你这凉拌菜功夫很到位嘛,在大热天吃到这玩意,就是爽。”
随后又点评起了刘博文的烧烤:“博文啊,听哥一句劝,你没必要在影视圈里挣扎了,不如转行卖烧烤得了。
感觉日入百万不是梦啊!”
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