看两人这样，跑堂的伙计倒是心里有点没底了，抬头看了看坐在主位上的刘平安。
明白了这伙计的心思，问道：“就这些菜吧，大概多少钱？”
伙计道：“大概五十多，不到六十。”
刘平安点了点头，随手从上衣的口袋里摸索了一下，假装掏钱。实际上是从空间里拿出了一塌大黑十大概有十来张。大拇指一撮，将之展开，向着这位跑堂的伙计展示了一下自己的财力，安了安他的心。
随即对着伙计吩咐道：“就按照牛爷和这位女士说的来吧。再来上一壶莲花白。”
伙计看了眼刘平安手里的钱便转身退下去了。
趁着上菜的这会儿功夫，三人随即聊了起来。是陈雪茹先开的话题，看着刘平安道：“平安，这几天你都在忙什么呢？买了片儿爷的宅子也有快一个星期了吧，你的酒坊还开不开了，这会儿片儿爷都走了，也不见你过来问我，我还以为你不要这座宅子了呢？”
“你还真是说对了，片儿爷的宅子我刚刚已经送给你了，这么快就忘了？”
瞪了一眼刘平安，正准备发难，就见伙计送酒来了，只好暂时先压下自己心中的怒火。等一会儿菜上齐了再跟这个臭不要脸的算账。
“片儿爷具体什么时候走，咱也不好天天都去院里看一眼不是，这样的话，咱成啥人了。反正房本已经过户了，也不急这一天两天的，刚来四九城的时候在南锣鼓巷那块租赁的一个月时间的房子，现在还有地方住，不着急。”
牛爷闻言对着刘平安说了声：“爷们儿。”就端起酒杯朝着刘平安敬了一杯酒。
刘平安接着道：“这些天已经在市场上已经打听好了这四九城粮食的行情的，好先采购一些，为第一批的酒水做准备的。”
“可没想到就在昨天，我住的那片地方的街道办主任来我们院子里宣传说，城里面有新的粮食政策，要办什么粮本，以后每人就按照自己的定量到粮站去购买自己的口粮或者换成粮票。”
“我今早来的路上，也去粮站问了问。这粮站也接到了通知，这会儿已经不卖给个人大量的粮食了。”
“我的户口是落在咱们正阳门街道办这儿的，今天来这儿就是来落实自己的粮本的。”
“那你打算怎么办，这酒铺还开不开了，实在不行的话，就来我的店铺里工作吧！”
“走一步看一步吧，我手里现在还有些钱，不行的话明天我去农村转转，收一点粮食，先出第一批酒水。再看看能不能找到稳定的粮食渠道。”
“另外，我还找到了一份工作。再一个，我要开的是酒坊，又不是酒店，又不需要有人天天看着，我也不打算零售，以后只给一些酒楼和酒馆供货，就在星期天出货，平时也不影响自己上班工作。我自己祖传的手艺，不怕酒不香，没人要。”
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