富商们学着顾大宝的样子，先观其色，再闻其香，最后小口啜饮。茶汤入口，醇厚甘鲜的滋味顿时在口腔中绽放，回甘持久绵长。
本来这批茶叶品质本来就属上乘，再加上颠覆性的工艺，所带来的完全不同于绿茶的口感、色泽、香气与韵味，征服这些饮茶茗家自然不难。所以在开业的第一天，顾亮便收到了大量的订单，一下子就干掉了库存的三分之一。
这只不过是刚开始，随着顾亮开茶铺的消息在城中散开，城中不少感激顾亮的百姓不管平日里有没有饮茶习惯，闻此消息都来了茶铺支持顾亮的生意。用百姓的话说，即便不喝茶，拿出去送礼也是好的。
城中百姓对顾亮的支持不仅如此，不光是茶叶，就连白酒他们也同样支持。
顾亮怎么也想不到，自己把白酒秘方公之于众后，自家的酒生意不仅没受冲击，反倒是愈发红火。
自顾亮公开白酒酿造秘方后，全城百姓为了防疫都尝试过蒸馏酒精，这相当于人人都掌握了白酒酿造之法。而随着疫情退散，白酒用于消毒、制作蒜酒的需求没了。可疫情消失并不代表百姓就会遗忘白酒的制作方法，既然百姓学会了酿酒，想喝白酒或药酒，完全能自己动手，或者可以自己做白酒生意，不必再花高价到同济堂购买。照理说，同济堂的生意会一落千丈，可事实却恰恰相反，这究竟是为什么呢？
原来，自从顾亮将白酒制作工艺公之于众后，就有就不少人家做起了白酒生意想要分一杯羹，甚至官营的酒厂也酿白酒做起了白酒生意。
只可惜他们小瞧了百姓心中对于顾亮的感激之情，在百姓眼中，是顾亮舍己为人公布了白酒配方，是顾亮在危难时刻建立起隔离区救他们于水火，是顾亮不惧瘟疫的危险深入诊治病人，更是顾亮发明的方子治好了疠疾。老百姓心中跟明镜似的，他们最懂得感恩，也最懂得分别善恶，所以自是不可能去买别人家酿的白酒。
当时为了防范疫情继续传播，许通判曾下令允许各家酿酒、贩酒。疫情结束后，这条命令并没有被撤回，所以现在福州是可以私人酿酒的，这也意味着顾亮这种商家可以酿酒来售卖。
为感谢这群天底下最善恶分明，心怀良善的买家，顾亮作为商家与他们来了一个双向奔赴。既然白酒工艺已被公布，那么顾家酿酒时就不用再遮遮掩掩，可以光明正大的在兰溪村酿酒。以前碍于保密，导致酿酒人手不足，产量不高，只能走精品路线。可今时不同往日，顾家酿酒可以让兰溪村其他村民参与进来提升产量，甚至可以直接在福州城建立酒厂。所以顾亮做了一个巨大决定，降低酒的价格，实行薄利多销、产品价格分级来感激百姓的支持。
白酒在古代其实一直是底层人饮用的酒，只不过顾亮在这边包装成了上层人才能买的起的酒，现在走薄利多销的路子也只是让白酒回归了它原有的位置。
福州水运发达，不论是海运还是河运，都有大量的码头工人在码头工作。潮湿阴冷且高强度的工作环境使得他们最需要饮用高浓度酒精来麻痹自己，并达到暖身子的目的。所以没过多久，福州城便兴起了“早酒文化”，每个码头工人都会在上工之前来同济堂这里打上半壶酒。
用码头工人的话来说，顾家是第一个酿白酒的人，喝他家的酒那叫一个“地道”，是其他家同样卖白酒所不能比的。最关键是这样的“地道”还让这些底层无身份地位的工人，有了一种别样的自豪感，认为他们的生活也有了像富人一样能选择更好品质的权利。
茶和酒都火爆成这样，同济堂的老本行生意自然是差不到哪里去，不过短短两年时间，同济堂便一举成为了福州城最大的医馆，顾亮的收入也是蹭蹭的往上涨，如何让顾亮不喜。
而相较于顾亮的喜，许通判就显有些烦了。
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