但是贬低方面,就五花八门了,整体而言,都是说这培训中心越来越差,不包分配,说的都是培训中心的问题,觉得他们干不下去了,迟早要倒闭,觉得他们不懂得经营,没有大局观啥的……
好在这些评价在董飞看来,都是没有问题的,他又到了镇上,各处打探了一番,整整一个下午的时候,他都在四处做“访问”,都没啥问题。
到了六点多钟的时候,向静才给他打来电话。
“董飞,这罗华厨师培训中心的底细,我们这边已经排查过了。”
“哦,如何?”
向静整理了一下思路后说道:“这罗华父子的人品问题,根据我们的调查,是没什么问题的,尤其是罗华,是一个非常忠厚仗义的人。”
“不过,他们经营的这厨师培训中心的问题比较多,不论是罗华,还是罗飞,都好像不太会经营一样。按照他们的经营,就算是没有罗华出事儿,这培训中心,也已经开始走下坡路了。”
接着,向静这边,举了不少的例子,也指出了一些问题。
“所以啊,按照我们这边讨论的结果是,最好啊,就和他们签合约,只要他们培训的厨师素质高,我们就可以接受。针对的是人,而不是这个培训中心。不建议投资入股他们的培训中心,还不如我们自己重新开设一个有针对性的厨师培训机构。”
这个提议,和董飞之前的想法是一样的。
董飞想了想,说道:“那如果,我们安排人来运营,罗华父子来管理培训中心的基本运转,怎么样呢?有没有搞头?说实话啊,我压根没考虑过,需要用厨师培训中心来赚钱,能持续给我们输送厨师人才,这就足够了。这罗华的厨艺,还有眼光,还是很不错的。他培养出的学员,我倒是很喜欢。”
向静说道:“当然行了,只要你愿意,这都不是问题,有我们阳萱小吃,还有辣鲜火锅,铮好吃这些缺口,那么经营这厨师培训中心,就基本上不会亏本了。顶多就是不怎么赚钱。”
董飞呵呵一笑说道:“你的不怎么赚钱,和别人的不怎么赚钱,已经不是一个概念了啊。”
向静先是一愣,紧接着也笑了起来,不论是阳萱小吃,还是辣鲜火锅,都是利润很高的企业了,就算是铮好吃,这种利润相对比较低的店,薄利多销,实际上也是赚的。
更别说叶茂香包这种,真的就是“一本万利”了。见多了之后,厨师培训中心的这点利润,对他们来说,真的就是微薄之利。
“好,那你这么决定了么?如果决定好了,我这边明天就会和罗家父子联系,把这事儿给敲定下来。”
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