“好了,起锅烧油,可以炒菜热酸菜了。”
她说罢,陆诰就将锅架在了炭火盆子上,又添了几块炭。
待油热了,放土豆丝,炒熟后再把葱段加进去,添加花椒、盐、酱油,盛出。
锅中再次放油,油八成热时放蒜、辣椒香椿、加盐,炒出香味,倒入酸菜,待酸菜煮沸,盛出便好。
两个人的饭量本就不大,做不了多少,郑婉婉往锅中倒了水。
又拿出了少量的玉米面和小麦面。
“等水烧开了,你就拿这个东西搅。”
她把馓面杖递给了陆诰,这东西与擀面杖唯一的区别,便是一头是树杈状。
陆诰点头应是。
水很快开了,郑婉婉揭开锅盖,一手按住锅,一手抓起一把玉米面,面粉从她指缝间漏出,如阳春三月的细雨绵绵一般,洋洋洒洒进了锅里。
只放了两把玉米面,其余的都用小麦面,直到搅和的锅中粘稠了,郑婉婉方从陆诰手里接过了馓饭杖。
“哎吆,真是的,许久不做,忘记一整套流程了。”
郑婉婉看了一眼旁边空着的盆,懊悔道。
她冲着陆诰尴尬笑笑,又看了看锅里的半成品。
终究是舍不得,意识一动,从空间里拿了一个热水瓶出来。
她住的地方与医院空间连在一起,里面一切照常,热水自然也是随时都有的。
郑婉婉先加了部分进去,搅和了一会儿,挑起馓饭杖一看,稍有些粘稠。
她又二次加了水进去,这次稀稠合适了。
盖住锅盖,等锅中煮的冒泡了,就好了。
这个过程很快,两人说了几句闲话,便可以吃饭了。
郑婉婉盛了两碗,手把手的教陆诰如何吃。
他倒也是认真学了,只不过实践起来又是另外一回事儿了。
直接把酸菜、土豆丝和馓饭搅成了一团,而且用筷子捞不起来了,他夹了好几次,都不能像郑婉婉那样一筷子夹起一块来喂进嘴里。
“这东西,得配上纯手工做的豆豉,那才叫一个绝。”
郑婉婉说着,拿出了一个勺子,戳进了他碗里。
陆诰抬头看她,用笑掩饰尴尬。
喂了一口进嘴里,滑而香,一口下去,当真是美味。
不过这个东西吃着比较沉,陆诰吃到一半,有些吃不下了。
“就说你吃不习惯吧。”郑婉婉看他一脸窘迫,从他手里接过了碗。
陆诰道:“第一次吃,确实有些不习惯,怎么我和你吃的,不太一样?”
“我是说,吃的方法。”
郑婉婉将自已的空碗塞进了他手里,又给了他一些牛肉干,让他吃饱。
她则是又往碗里加了一些酸菜和土豆丝,抄起勺子往嘴里喂。
陆诰看的目瞪口呆,“婉婉,那是我吃过的。”
郑婉婉吃的津津有味,“我知道啊,我又不是瞎子,我看见你吃了。”
“那你……那你还……”陆诰说不出一句完整的话来,他又激动又觉得这样对婉婉来说不好,毕竟是他吃剩下的。
可是,看着她大快朵颐,他又发自内心的开心,她不嫌弃自已吃过的。
陆诰觉得,他们之间的关系,又比之前亲近了不少呢。
五块五毛小说网