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第223章 老面神(2 / 2)

没条件的,就把家里的面头供起来,一天三遍磕头。

恳求这个神仙宝贝灵验起来。

面头这东西可以制作,所以沾亲带故的,端上一碗粮食,就能换回来一块。

几天时间就扩散到全村,家家户户都有了一块。

如此一来,老面才是信仰的主角,岳川这个土地公成了充话费送的。

传到后面,人们只知道老面神却不知道土地公。

信徒们把老面请回家,用家里最干净也最好看的盆或碗供起来。

和面的时候把老面请下来,和完面再分出一块端回去,继续供。

蒸出来的馒头,先请老面神尝一尝,请老面神赐福,让自己家一斤粮食能做出三斤饭。

贪心一点的,就祈祷能做五斤饭甚至十斤饭。

得知这事的岳川哭笑不得。

你随便供点什么不好,偏偏要供馒头,你知道这对酵母意味着啥嘛。

别说赐福了,不怪你就不错了。

不过岳川笑过之后,心中有些淡淡的悲伤。

华夏这片土地上的老百姓,从来就没有真正吃饱过。

饥饿不但是伴随终生的阴影,更是祖祖辈辈挥之不去的噩梦。

即便新中国建立后,人们依旧被饥荒折磨。

三年饥荒时期,全国上下都在努力钻研粮食技术。

比如一斤粮食做三斤饭、五斤饭这种匪夷所思的事情。

那个时代真的在研究,而且研究出了重大成果,受到表彰。

现在岳川才明白,“粮食增量法”并非荒诞不经,也不是异想天开,而是华夏人祖祖辈辈的梦想。

就像稻下乘凉一样。

最底层的人并不懂什么“家国天下”,他们只有一个最卑微也最朴素的愿望。

吃饱,不挨饿。

岳川专门跑到厨房看了一眼和面盆。

看过之后叮嘱胡三胡四胡五胡六说:“以后,这就是咱们家的老面神了。”

说出这个名字,岳川自己都笑了。

怎么有点飞天意面神教的感觉。

是不是有点太随意了?

小狐狸们也笑得嘻嘻哈哈。

不过再看向和面盆时,它们多了一份认可。

不再是看器物了,而是看向与自己等同的生灵。

岳川想了想。

酵母菌几乎无处不在,凡是有土壤与水的地方都有酵母菌的踪迹。但是,不同地区、不同生态环境,酵母菌是不同的。

不同的酵母菌,最终导致食品风味不同。

以啤酒为例,啤酒生产的四大物质为大麦(大米)、啤酒花、酵母、水。

虽然这四种物质都对啤酒的品质与风味产生影响,但大麦(大米)、啤酒花、水更多侧重啤酒的品质,而酵母则偏重啤酒的风味。

要想使一款啤酒具有独特的风味,重点在酵母菌上。.

这也就是为什么越来越多的啤酒被调侃成“工业啤水”的原因。

白酒也同样。

之所以有五花八门的白酒,根源就在酿酒使用的酵母上。

这种风味是很难复制,或者几乎不可能复制的。

比如茅台酒。

只能在茅台镇特有的环境下酿造。

出了茅台镇都酿不出来一模一样的酒,原厂原班人马都不行。

土地庙中的酵母与窑厂的酵母算是同种同源。

借助传教的形式,它们被传播出去。

虽然相隔千山万水,但它们的某些特质还是相同或者相似的。

再加上香火供奉,这种特质会变得更加明显。

随着人们的口味一代代传承下去。

同样两个馒头,人们吃一口就能分辨出哪个是老面神的,哪个是假冒的。

想了想,这个老面神,还挺有意思的。

想通此节后,岳川也懒得去辩解了。

爱信就信吧。

反正很多东西,不信则无,信则有。

以前没有老面神没关系,咱给它立个牌牌就有了。

于是,窑厂的土地庙中多了两个一模一样的小狐狸,一个小狐狸手中端着盆,一个小狐狸手中捧着比脸还大的馒头。

老面神就在那个盆里。

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