“滋啦滋啦”
厨房内飘着一股炸鱼的香味,此时顾楠单手插着腰,拿着漏勺不断的翻滚着油锅里的鱼鳞。
鱼鳞来自郭潇钓的一条鹦嘴鱼,也可以说是青衣,得有五斤多重。
厨房的事一般都交给伊晨,但油炸这些重油烟的事情平时顾楠都会自己接手。
他可不想自己漂漂亮亮的媳妇儿没几年就被熏成了黄脸婆,他自己磕碜点倒也无所谓。
男人嘛,长相过得去就好,主要兜里得有银子。
炸鳞片可是一道很不错的零嘴,抖点椒盐辣椒粉,那吃起来脆脆的香香的,比薯片都上头。
当然,这一锅油可不只炸鱼鳞这么奢侈,看着鱼鳞差不多了之后,顾楠把旁边伊晨准备好的大蒜大葱干辣椒等香料放进油锅也炸一下,炸出香味捞起来放进旁边的砂锅内。
最后就是油炸已经裹上一小层蛋清的青衣鱼头鱼骨,等会连同鱼肉一起做黄焖口味。
“黄焖青衣,想吃吧!”顾楠笑呵呵的把洗干净的锅放回灶上,笑道。
远海的夜晚十分凉爽,不像陆地上风吹过来都能让人冒汗。
“做什么呢,我在甲板上都能闻到香味。”王俊和一进厨房就嚷嚷道。
其中一个钓鱼佬刚好把串钩收回,上面足足挂着六条鱿鱼。
把锅洗干净,剩下烟火气没有那么重的就交给伊晨。
这时,拿着望远镜到处看的王俊和很快就有了发现。
钓鱼艇很快就来到了那艘船附近,他们几人就看到了对方船上的十几個钓鱼佬手里都拿着一根小巧的鱿鱼竿,绑的还是串钩。
荤素搭配才能营养均衡,而且还能解解腻。
他其实也不太会看火候,但有人在旁边指点啊!
油炸完,这些炸了三次的油已经没了用处,顾楠倒进旁边的一个不锈钢汤碗内,等冷却后给倒了。
“咦,那些人好像钓了不少大鱿鱼,要不要去买点,要是有金枪鱼来的话可以当饵用,这玩意的效果要比咱们自己买的沙丁鱼好很多。”
顾楠自然没意见,有鱿鱼当然更好。
也就是没遇到烟仔鱼或者小金枪鱼,不然用来钓大型金枪鱼会更好用。
也不知道郭潇怎么想的,买了个能炖下五斤大鱼的砂锅,甚至还加了只碰巧钓起来的青龙虾。
几人吃了晚饭后天色已黑,几人都来到甲板上吹风。
都是不差钱的主,谁愿意委屈自己的嘴巴啊!
不过他们几个大鱼大肉吃,直接水煮的青菜西蓝花也吃。
钓金枪鱼需要的饵太多,他们几人钓一晚上都未必够用。
其实这会水面上就有不少被灯光吸引的小鱿鱼,不过他们都没有专门钓这些小鱿鱼的钓竿,用正常的鱼竿可不怎么好钓,效率太慢。
郭潇闻言连连点头:“可以可以,天天清蒸早就吃腻了,就得换点不一样的口味。别人是鱼不怎么新鲜了才这么做,咱们直接做活鱼,味道更好。”
饭后休息一两小时,再来点水果,如此的钓鱼生活可比油井附近的钓鱼佬们要惬意的多。
若是没有这个砂锅,估计伊晨也不会想着做黄焖的口味。
“可以啊,我开船过去,你们问问他们卖不卖,价格合适就多买点。用不完也可以自己吃,鱿鱼好吃。”郭潇十分赞同,当即就去开船。
小的大概十来公分的长度,大的竟然翻了个倍。
王俊和一交涉,直接从对方那要了两箱的活鱿鱼,用的是现金。
他们船上有信号,但对面的船很一般,可没有信号。
自家的信号也不想让别人用,有现金自然给现金。
同时王俊和还跟对方打听了下这边金枪鱼群出现的概率,结果得到了个不太好的消息。
这边从开海之后都没有出现过金枪鱼鱼群,倒是偶尔会来个几条,然后被幸运儿给钓起来。
大多数钓鱼佬来这边,除了钓鱿鱼,就是钓深海鱼的,基本没多少人冲着金枪鱼来。
消息虽然不太好,但顾楠等人倒也没太过失望。
实在不行就钓深海鱼呗,运气好钓几条大石斑那也值钱,若是几十斤重的红甘这些也不会差到哪去。
顾楠把活饵舱内剩下大概还有十来斤的活虾给捞出来,将刚买的鱿鱼都放进去养着。
鱿鱼都是二十公分的,显然王俊和也在期待来大的金枪鱼。
买完鱿鱼,郭潇驾驶着钓鱼艇回到了原来的位置,然后放下船锚熄火。
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