向暖道：“馄饨已经有人要做了，我这边有个法子，是我出差的时候在外面看到的，跟你们说说看，要是会做，那个轻松又不费神。”
向暖说的就是麻辣烫。
这玩意只要高汤熬的好，辣汤熬的正，辣碟做的香，就是个一本万利的买卖。
招待所也不是说话的地方，正好明天周末，向暖要接二老接到自己家，说明天亲自下厨给他们做一次，要是学会了，可以试试这个。.
二老不舍得这边交了的房费，硬是要在这边住一晚，明早再去向暖那。
向暖拗不过他们，只好答应了。
第二天一大早，机关家属区的人就看到神龙见首不见尾的陶副局长提着一个菜篮子来回了好几趟，又接了两个老人来，不多久，他们家就传来阵阵香气，把楼上的小孩都馋哭了。
烫是向暖昨晚就熬的大骨头汤，小火炖了一晚上。
早上买了能买到的各种蔬菜，又买了一点肉，剁碎后跟面粉以及少部分泡发的香菇一起剁碎搓揉成丸子。
还做了一点鱼丸子，这个太难做了，向暖只做了一碗。
等把二老接来后，向暖亲自下厨。
不仅熬了高汤，还熬了一些辣汤，又调好了一碗辣椒油碟，撒上芝麻，接着将洗好的菜直接丢在高汤锅里烫。
麻辣烫，万物皆可烫。
操作很简单，主要就是汤。
等烫熟后捞出来，一人一大碗。
二老年纪大了，不能吃太刺激的，所以只放了少许调味，向暖给自己弄了一大勺放进去，那辣椒油都飘了一层，看着都流口水。
二老看着这一大碗，再看看向暖的。
然后问：“这就行了？”
“吃吃看。”向暖道：“要是觉得不行，可以馄饨跟这个一起来。”
二老一听也是，三人端着碗到客厅吃了起来。
结果二老把汤都喝了。
饱腹感十足。
向暖吃得也很过瘾。
陶三奶道：“这个跟我小时候跟父亲去京城时候吃的那个涮锅有点像。”
没想到陶三奶小时候就去过京城了。
向暖立刻顺着话道：“就是那个，不过那个涮锅一顿最少都要七八块十来块钱，咱们这个不用，一顿三五毛就搞定了。”
太贵了也没人吃。
陶三爷点头：“是这个道理，老婆子，咱就做这个？你熬汤的手艺也是不错的，这个油碟，我觉得你还能加强一下。”
陶三爷道：“你三奶奶的手艺还是不错的，回头让她试试。”
向暖自然是答应的。
二老就在向暖这住了几天，每天都在厨房里试着怎么把汤熬的更香。
可把周围邻居尤其是小朋友给馋坏了，知道陶副局长工资高，但也不能顿顿吃肉喝汤吧。
可太折磨人了。
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